El analista form\u00f3 parte de un panel de disertaciones en la \u00faltima Expoagro que culmin\u00f3 el s\u00e1bado. Fue en el marco de la jornada \u201cAhora, Brangus!\u201d, donde diferentes especialistas expusieron las ventajas de la raza en campos agr\u00edcolas con sistemas mixtos donde se pueda incorporar a la ganader\u00eda como parte de la producci\u00f3n eficiente.<\/p>\n
En su ponencia, Tonelli evalu\u00f3 la perspectiva de la producci\u00f3n, consumo y exportaci\u00f3n de la carne bovina. Destac\u00f3 que \u201cdespu\u00e9s de los cambios generados en diciembre de 2015, el a\u00f1o pasado fue de transici\u00f3n con mucho trabajo, pero no tantos resultados. Ahora esperamos ver como estos cambios ayudan a mejorar la competitividad, bajar los costos internos e impulsar las exportaciones teniendo en cuenta que el stock ya alcanza para abastecer al mercado interno\u201d.<\/p>\n
De cara al escenario futuro, manifest\u00f3 que \u201chay mercados y capacidad para responder pero no materia prima\u201d, dijo en referencia a la p\u00e9rdida de cabezas de ganado que hubo en los \u00faltimos a\u00f1os. \u201cPor eso va a ser central la vuelta a la recr\u00eda y que el productor entienda que hay una oportunidad para agregarle kilos a los animales a partir de una creciente demanda del exterior. Para este a\u00f1o estamos hablando de llegar a exportar 280\/300 mil toneladas y en 2018 unas 420\/450 mil. Si mantenemos esa tendencia, podr\u00edan alcanzarse las 800 mil toneladas en 2020\u201d, asegur\u00f3.<\/p>\n
A su vez, el especialista analiz\u00f3 que despu\u00e9s de un 2016 con precios amecetados, este a\u00f1o podr\u00e1n verse los resultados con una demanda m\u00e1s intensa del mercado interno en un contexto de zafra de terneros. \u201cEn este contexto, comenzaremos a palpar la recuperaci\u00f3n del mercado del gordo, un incremento de las exportaciones y un fortalecimiento del valor de la invernada teniendo en cuenta que ahora arranca la recr\u00eda de los machos, que el a\u00f1o pasado no hubo. Dir\u00eda que el 2016 fue de transici\u00f3n, este a\u00f1o ser\u00e1 de cambio y el que viene de consolidaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El analista form\u00f3 parte de un panel de disertaciones en la \u00faltima Expoagro que culmin\u00f3 el s\u00e1bado. Fue en el marco de la jornada \u201cAhora, Brangus!\u201d, donde diferentes especialistas expusieron las ventajas de la raza en campos agr\u00edcolas con sistemas mixtos donde se pueda incorporar a la ganader\u00eda como parte de la producci\u00f3n eficiente. En […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":284,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_breakdance_hide_in_design_set":false,"_breakdance_tags":"","footnotes":""},"categories":[135,8],"tags":[144,145,146],"class_list":["post-915","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-generales","category-mercado","tag-ganaderia","tag-tonelli","tag-victor"],"acf":[],"yoast_head":"\n