{"id":54776,"date":"2026-09-10T12:51:53","date_gmt":"2026-09-10T12:51:53","guid":{"rendered":"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/?p=54776"},"modified":"2026-09-10T12:51:55","modified_gmt":"2026-09-10T12:51:55","slug":"enfermedades-foliares-alfalfa-juan-lus-manejo-productivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/enfermedades-foliares-alfalfa-juan-lus-manejo-productivo\/","title":{"rendered":"Estrategias de manejo ante enfermedades foliares en alfalfa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las condiciones ambientales de temperaturas frescas y humedad ambiental elevada, en esta \u00e9poca del a\u00f1o, crean un marco ideal para la aparici\u00f3n de enfermedades foliares en alfalfa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan public\u00f3 el ingeniero agr\u00f3nomo Juan Lus, nos encontramos en una ventana de tiempo sumamente \u00abacotada\u00bb donde la sanidad foliar de la alfalfa se pone a prueba. Las temperaturas frescas combinadas con humedades ambientales elevadas act\u00faan como catalizadores biol\u00f3gicos ideales para la proliferaci\u00f3n de pat\u00f3genos f\u00fangicos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para el productor, la urgencia es m\u00e1xima: estas condiciones se dan principalmente en primavera. No se trata solo de una cuesti\u00f3n est\u00e9tica del lote; la detecci\u00f3n temprana es la \u00fanica barrera para evitar que la humedad degrade aceleradamente el valor nutritivo que tanto cost\u00f3 producir. Ignorar estas se\u00f1ales clim\u00e1ticas significa permitir que el potencial proteico de la alfalfa se pierda antes de llegar a la boca del animal.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-09-at-11.17.57.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-09-at-11.17.57-768x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-54779\" srcset=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-09-at-11.17.57-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-09-at-11.17.57-225x300.jpeg 225w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-09-at-11.17.57.jpeg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Viruela, mancha ocular y roya de la hoja<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La identificaci\u00f3n t\u00e9cnica precisa es la base de cualquier decisi\u00f3n rentable. El Ing. Juan Lus advierte que estas enfermedades suelen manifestarse cuando el desarrollo del cultivo es excesivo y comienza a \u00abadmitir\u00bb la presencia de hojas m\u00e1s viejas, las cuales son m\u00e1s susceptibles al ataque.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los pat\u00f3genos clave a monitorear son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Viruela: Caracterizada por manchas circulares oscuras que reducen dr\u00e1sticamente el \u00e1rea fotosint\u00e9tica.<\/li>\n\n\n\n<li>Mancha ocular: Otro hongo persistente que prospera con el roc\u00edo prolongado y las temperaturas moderadas.<\/li>\n\n\n\n<li>Roya de la hoja: Identificable por sus p\u00fastulas anaranjadas o marrones, es el enemigo principal de la palatabilidad.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El patr\u00f3n de infecci\u00f3n es ascendente, comenzando siempre por las hojas basales para luego colonizar los estratos superiores. Esta progresi\u00f3n condiciona la oferta total de biomasa: a medida que el hongo sube, las hojas inferiores mueren y caen. Si el productor observa manchas en el tercio medio de la planta, la p\u00e9rdida de calidad ya est\u00e1 en una fase cr\u00edtica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>P\u00e9rdida de calidad e impacto en la producci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El impacto de las enfermedades foliares no debe medirse por la supervivencia de la planta (la cual rara vez est\u00e1 en riesgo) sino en el impacto en la prote\u00edna y digestibilidad, ya que cada hoja que cae al suelo representa una p\u00e9rdida neta de conversi\u00f3n de carne o leche.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, el factor m\u00e1s disruptivo ocurre en el pastoreo directo. Lus destaca que la presencia de Roya genera un marcado rechazo al pastoreo. El ganado detecta la alteraci\u00f3n en el tejido foliar y disminuye su consumo voluntario.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este escenario, el productor se enfrenta a un doble castigo: un forraje con menos nutrientes y un animal que se niega a cosecharlo, desplomando la eficiencia del sistema.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-09-at-11.24.30.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-09-at-11.24.30-768x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-54777\" srcset=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-09-at-11.24.30-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-09-at-11.24.30-225x300.jpeg 225w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-09-at-11.24.30.jpeg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfC\u00f3mo manejarlo?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Frente a un lote afectado, surge la duda sobre el uso de fungicidas. Si bien los ter\u00e1picos son una herramienta profesional v\u00e1lida, la visi\u00f3n de Juan Lus es pragm\u00e1tica: en la mayor\u00eda de los casos, la aplicaci\u00f3n no se justifica econ\u00f3micamente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La soluci\u00f3n m\u00e1s eficiente es adelantar el aprovechamiento, ya sea mediante un pastoreo intenso o un corte anticipado. Esta t\u00e1ctica se define como \u00abresetear el cultivo\u00bb.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por lo tanto, ante la observaci\u00f3n de hojas viejas afectadas por viruela, mancha ocular o roya, la recomendaci\u00f3n t\u00e9cnica es clara: no esperar. Adelantar la cosecha es la \u00fanica forma de capturar la materia seca remanente y evitar que la calidad se pierda en el suelo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fuente: Canal de WhastApp Juan Lus<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un an\u00e1lisis del ingeniero agr\u00f3nomo Juan Lus anticipa los problemas que puede generar la aparici\u00f3n de la viruela, mancha ocular y roya en la alfalfa. \u00bfC\u00f3mo actuar ante este tipo de 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