{"id":54487,"date":"2026-08-19T14:58:22","date_gmt":"2026-08-19T14:58:22","guid":{"rendered":"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/?p=54487"},"modified":"2026-08-21T10:56:28","modified_gmt":"2026-08-21T10:56:28","slug":"presentaron-una-secadora-de-alfalfa-que-buscara-aportar-soluciones-al-sector","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/presentaron-una-secadora-de-alfalfa-que-buscara-aportar-soluciones-al-sector\/","title":{"rendered":"Presentaron una secadora de alfalfa que buscar\u00e1 aportar soluciones al sector"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda en el proceso productivo de la alfalfa es una necesidad que se viene remarcando desde hace tiempo. Cada evento o reuni\u00f3n del sector es propicio para se\u00f1alar esta situaci\u00f3n, mientras productores y empresarios puntualizan la urgencia de acceder al cr\u00e9dito para lograrlo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un contexto de mercado en crecimiento y con una demanda mundial que no cede, se present\u00f3 recientemente una secadora de alfalfa dise\u00f1ada para aportar soluciones concretas a una problem\u00e1tica hist\u00f3rica del rubro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El productor Rom\u00e1n Daghero ha transformado las urgencias operativas del campo en una soluci\u00f3n de ingenier\u00eda tras un a\u00f1o y medio de trabajo conjunto con diversos profesionales y CADAF. Esta propuesta llega para resolver el cuello de botella m\u00e1s cr\u00edtico del sector: la degradaci\u00f3n del material por factores clim\u00e1ticos y el riesgo de fermentaci\u00f3n en estiba, factores que suelen condenar un lote de calidad de exportaci\u00f3n al mercado interno.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Presentaron una secadora de alfalfa que buscar\u00e1 aportar soluciones al sector\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OHEOsZlLFv0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>El valor estrat\u00e9gico de controlar el tiempo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para un productor que apunta a generar material <em>Premium<\/em> o <em>Supreme<\/em>, el tiempo es el recurso m\u00e1s escaso. Las inclemencias clim\u00e1ticas impactan de lleno en la producci\u00f3n: el exceso de humedad impide recolectar, la sobreexposici\u00f3n solar afecta el color y, si el forraje se seca demasiado en el suelo, la hoja se desprende del tallo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ganar \u00abuna o dos horas\u00bb de trabajo, como destaca Daghero, no es una mejora marginal: es el margen que permite procesar el forraje en su punto justo de flexibilidad, evitando la rotura de la hoja. Al poder procesar mercader\u00eda con humedad excedente, el productor deja de ser un espectador del clima para convertirse en el gestor de su propia calidad.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144231-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"473\" src=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144231-1024x473.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-54495\" srcset=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144231-1024x473.jpg 1024w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144231-300x139.jpg 300w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144231-768x355.jpg 768w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144231-1536x710.jpg 1536w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144231-2048x946.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Escalabilidad y formato modular<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La inversi\u00f3n agroindustrial exige adaptabilidad. Zonda Dry fue concebido como un sistema modular que permite al productor configurar el equipo seg\u00fan su volumen de carga y el formato log\u00edstico que predomine en su operaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En di\u00e1logo con <em>SomosAlfalfa<\/em>, Daghero destac\u00f3 que la m\u00e1quina est\u00e1 dimensionada para procesar, por m\u00f3dulo, <strong>3 unidades de megafardos <\/strong>o <strong>4 rollos<\/strong>. A su vez, explic\u00f3 que los formatos se pueden combinar integrando dos m\u00f3dulos de cada tipo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.44.15-scaled.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-id=\"54499\" src=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.44.15-768x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-54499\" srcset=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.44.15-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.44.15-225x300.jpeg 225w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.44.15-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.44.15-1536x2048.jpeg 1536w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.44.15-scaled.jpeg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144126-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"473\" data-id=\"54491\" src=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144126-1024x473.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-54491\" srcset=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144126-1024x473.jpg 1024w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144126-300x139.jpg 300w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144126-768x355.jpg 768w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144126-1536x710.jpg 1536w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144126-2048x946.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Eficiencia t\u00e9cnica sin combusti\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A diferencia de las deshidratadoras industriales, este equipo es una secadora de aire seco que prescinde totalmente de quemadores de gas o gasoil. El proceso se basa en energ\u00eda mec\u00e1nica: la turbina toma aire ambiente y, mediante un aumento controlado de presi\u00f3n, genera un incremento de temperatura que reduce dr\u00e1sticamente la humedad relativa del aire.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre los principales beneficios de este sistema destacan:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ausencia de contaminaci\u00f3n:<\/strong> Al no existir combusti\u00f3n, se elimina el riesgo de olores a humo o residuos de combustible en el forraje, una exigencia creciente en los mercados de Medio Oriente y Asia.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sostenibilidad y seguridad:<\/strong> Reduce significativamente la huella de carbono y elimina el riesgo de incendios o de chamuscado del material.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Eficiencia econ\u00f3mica:<\/strong> Daghero enfatiza que el costo operativo es sumamente bajo. Frente a los miles de litros de combustible que requiere un quemador tradicional, el consumo el\u00e9ctrico de Zonda Dry lo posiciona como una opci\u00f3n altamente rentable.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.43.20-scaled.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.43.20-768x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-54498\" srcset=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.43.20-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.43.20-225x300.jpeg 225w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.43.20-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.43.20-1536x2048.jpeg 1536w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.43.20-scaled.jpeg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Rendimiento y adaptabilidad operativa<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La innovaci\u00f3n es \u00fatil si resulta aplicable en el d\u00eda a d\u00eda. Zonda Dry permite llevar un lote con niveles cr\u00edticos de humedad (20% &#8211; 22%) a un est\u00e1ndar seguro de exportaci\u00f3n (12%) en aproximadamente <strong>30 minutos<\/strong>. Este ritmo contrasta notablemente con el secado tradicional en suelo, que puede demandar d\u00edas de exposici\u00f3n a los riesgos ambientales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Respecto a sus dimensiones y requerimientos, el desarrollador se\u00f1al\u00f3 que la m\u00e1quina \u00abtiene el tama\u00f1o de un carret\u00f3n\u00bb, requiere una conexi\u00f3n trif\u00e1sica estable y registra un consumo de <strong>90 kWh<\/strong>, una cifra sumamente competitiva frente a la potencia t\u00e9rmica requerida por los sistemas de combusti\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zonda Dry cuenta con un sello 100% argentino y cordob\u00e9s: tecnolog\u00eda pensada y dise\u00f1ada para optimizar de manera integral el proceso productivo de la alfalfa.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144145-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"473\" data-id=\"54493\" src=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144145-1024x473.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-54493\" srcset=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144145-1024x473.jpg 1024w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144145-300x139.jpg 300w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144145-768x355.jpg 768w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144145-1536x710.jpg 1536w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144145-2048x946.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144151-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"473\" data-id=\"54494\" src=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144151-1024x473.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-54494\" srcset=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144151-1024x473.jpg 1024w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144151-300x139.jpg 300w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144151-768x355.jpg 768w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144151-1536x710.jpg 1536w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/20260814_144151-2048x946.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.44.26-scaled.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"576\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.44.26-576x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-54500\" srcset=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.44.26-576x1024.jpeg 576w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.44.26-169x300.jpeg 169w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.44.26-768x1365.jpeg 768w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.44.26-864x1536.jpeg 864w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.44.26-1152x2048.jpeg 1152w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-15-at-20.44.26-scaled.jpeg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 576px) 100vw, 576px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se trata de la Zonda Dry, una innovaci\u00f3n cordobesa. 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