{"id":44734,"date":"2022-06-09T11:44:26","date_gmt":"2022-06-09T14:44:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/?p=44734"},"modified":"2022-06-09T11:44:26","modified_gmt":"2022-06-09T14:44:26","slug":"la-evolucion-de-los-forrajes-permite-que-la-ganaderia-goce-de-mejor-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/la-evolucion-de-los-forrajes-permite-que-la-ganaderia-goce-de-mejor-salud\/","title":{"rendered":"La evoluci\u00f3n de los forrajes permite que la ganader\u00eda goce de mejor salud"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acuerdo a la \u00faltima informaci\u00f3n brindada por el INTA Manfredi, Argentina tiene hoy una superficie de Alfalfa de 3,4 millones de has con 870.000 destinadas a henificaci\u00f3n y no solo se crece en cantidad sino tambi\u00e9n en calidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las variedades resistentes a herbicidas que adem\u00e1s presenta disminuci\u00f3n en el contenido de lignina quiebran un paradigma productivo, adem\u00e1s podemos decir que ya existen l\u00edneas de trabajo para contar con variedades con menor efecto de empaste, lo que tambi\u00e9n obliga al sector a replantear los modelos y barreras productivas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y las se\u00f1ales del sector son mucho m\u00e1s que buenas, porque los productores demuestran una vez mas responsabilidad productiva. Muestra de ello, por ejemplo, es la reciente creaci\u00f3n del Cl\u00faster de Alfalfa en la provincia de C\u00f3rdoba.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otra excelente muestra de proactividad en el sector, es la incorporaci\u00f3n de lotes de alfalfa en zonas como Formosa, que est\u00e1n entrando a su tercer a\u00f1o productivo, con muy buenos resultados, tanto en pastoreo, como en producci\u00f3n de mega fardos y silaje. Todo esto impensado a\u00f1os atr\u00e1s, hoy genera un c\u00edrculo virtuoso, para potenciar zonas que llamamos \u201cmarginales\u201d pero que muestran un \u201cmargen de crecimiento\u201d que hasta no hace mucho consider\u00e1bamos dif\u00edcil de lograr.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En ese mismo campo, este oto\u00f1o se est\u00e1n sembrando lotes con altas densidades y guiados por pilotos autom\u00e1ticos a los fines de disminuir la distancia entre hileras con el objetivo de determinar qu\u00e9 modelo de siembra ser\u00e1 el mas rentable para aplicarlo en los a\u00f1os venideros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero no todo es alfalfa en la ganader\u00eda, el ma\u00edz est\u00e1 aportando lo suyo. El trabajo en la mejora de variedades, ya nos ofrecen materiales de alta producci\u00f3n de Materia Seca \/ ha pero con excelente relaci\u00f3n grano planta, ofreciendo mucho volumen de un material altamente energ\u00e9tico en zonas con reg\u00edmenes de lluvia bastante modestos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Todo esto, est\u00e1 acompa\u00f1ado por la industria del forraje conservado y podemos seguir afirmando que Argentina se encuentra en un claro camino hacia la incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda para la conservaci\u00f3n de forrajes, buscando incrementar la eficiencia y ajustar el costo directo m\u00e1s importante como lo es la alimentaci\u00f3n en los sistemas de producci\u00f3n de carne y\/o Leche.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pesar de ser un mercado con una oferta limitada en muchos productos de origen extranjero, principalmente afectado en segadoras de gran capacidad y rotoenfardadoras, el mercado comercializ\u00f3 muy buenos vol\u00famenes de unidades en cada segmento, superando a las cifras del 2020 que ya eran buenas, indicando que m\u00e1s all\u00e1 de la necesidad de algunos productores de poner el beneficio del negocio en capital de trabajo, se sigue afirmando la tendencia de incrementar los niveles de \u201creservas\u201d en una ganader\u00eda que no se puede permitir un solo d\u00eda sin el mayor potencial productivo para defender su eficiencia y rentabilidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Evoluci\u00f3n de venta de equipos de forrajes en la \u00faltima d\u00e9cada<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"777\" height=\"232\" src=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cuadro-forrajes-cattani-sanchez-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-44735\" srcset=\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cuadro-forrajes-cattani-sanchez-1.jpg 777w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cuadro-forrajes-cattani-sanchez-1-300x90.jpg 300w, https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cuadro-forrajes-cattani-sanchez-1-768x229.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 777px) 100vw, 777px\" \/><figcaption>Fuente: Espacio Forrajero<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Analizando rubro por rubro, la primera luz verde la encienden las 291 segadoras con acondicionador comercializadas, el cual posiciona al 2021 como el a\u00f1o de mayor venta de la \u00faltima d\u00e9cada, y con un crecimiento interanual del 5% respecto al 2020. Estos datos acompa\u00f1ados de la marcada baja en ventas que contin\u00faan sufriendo las h\u00e9lices corta-hileradoras en el \u00faltimo periodo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las segadoras m\u00e1s vendidas son las m\u00e1quinas de arrastre, de las cuales se vendieron 182 unidades, con preferencia hacia modelos de tiro central, acondicionador de rodillos ya sea de goma o acero, cambio r\u00e1pido de cuchillas y anchos de entre 3,5 y 4 metros, recordando que los productos que integran este grupo sufrieron una oferta limitada, de lo contrario se hubiese esperado un crecimiento a\u00fan mayor.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Segadora_Mainero_6071.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2699\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dentro del rubro segadora, donde se contin\u00faan visibilizando un fuerte incremento de la producci\u00f3n de forraje y sobre todo en econom\u00edas m\u00e1s regionales, es en el de las segadoras de tres puntos que se utilizan en esos segmentos productivos y que en el \u00faltimo a\u00f1o creci\u00f3 un 53% respecto al per\u00edodo anterior, demostrando que el negocio de forrajes no deja de explorar nuevas zonas productivos y se ofrece como una soluci\u00f3n de trabajo a la hora de explorar nuevas alternativas en las explotaciones y regiones de menor escala.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cuanto a segadoras de alta capacidad, las 12 segadoras autopropulsadas comercializadas (5 menos que en 2020) se justifican por las limitantes a la importaci\u00f3n de estas m\u00e1quinas, pero su volumen se mantiene cercano a su promedio hist\u00f3rico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">8 unidades se comercializaron de las segadoras triples-segadoras montadas en tractores de 250 hp, un equipo que viene creciendo en forma sostenida.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pruebas de campo avizoran un gran futuro para estos equipos conformados por un tractor que lleva una segadora 3 puntos en la parte frontal y dos en la parte trasera, y que comparadas con una segadora autopropulsada incrementan el ancho de trabajo de 4,88 m a 8,30 m , duplican la capacidad de corte por hora de 8 a 16 ha, disminuyen en casi 1 litro el consumo horario de gasoil sumado a las ventaja de tener poder utilizar el tractor para otras actividades como siembra o acarreo de tolvas en cosecha.&nbsp; La limitante aparece en la baja disponibilidad de tractores de esta potencia con TDP y tres puntos delantero.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un cambio m\u00e1s que positivo mirando la calidad global del forraje que se produce en nuestro pa\u00eds, lo genera el rubro de rastrillos en donde sigue creciendo la participaci\u00f3n de los modelos o sistemas de trabajo, llamados \u201cgirosc\u00f3picos\u201d que, si bien tienen un costo de adquisici\u00f3n sensiblemente superior a los dem\u00e1s sistemas de trabajo, la eficiencia y calidad de trabajo est\u00e1n m\u00e1s que demostradas y quiz\u00e1s esa sea la raz\u00f3n por la que alcanzaron un volumen de 20 unidades, suponiendo que en la medida que haya oferta de este tipo de equipos, la demanda seguir\u00e1 sostenida.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n es importante mencionar que ya se comercializ\u00f3 la primera unidad de agrupador de hileras de producci\u00f3n nacional, lo que marca un punto de referencia de hasta donde llega el compromiso por la cosecha de forrajes de calidad<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Menci\u00f3n aparte merecen las Rotoenfardadoras, las cuales a pesar de sufrir un importante limitante en cuanto a la oferta de producto, se convirtieron en la maquina forrajera de mayor volumen de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.todoalfalfa.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/rotoenfardadora_rollos.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1953\"\/><figcaption>Rotoenfardadoras en acci\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pesar de todas las limitantes, el volumen comercializado fue tambi\u00e9n el m\u00e1s alto de la d\u00e9cada, alcanzando 586 unidades, de las cuales con un 74% de unidades de origen nacional y&nbsp; 57% a m\u00e1quinas de 1,20 m de ancho de c\u00e1mara respecto a las de 1,56 m. Se consolida el atado a red, el cual ya es ofrecido pr\u00e1cticamente en todos los modelos del mercado, el sistema procesador de fibra y las c\u00e1maras con sistema de presi\u00f3n variable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En referencia a las Megaenfardadoras, destinadas casi en un 98% para producir heno con destino a venta, ya sea interna o para exportar, las ventas cayeron un 23% respecto al 2020.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es un mercado que tambi\u00e9n est\u00e1 muy afectado por la oferta de producto pero que, con un parque activo de 230 m\u00e1quinas, que vuelcan m\u00e1s de 1 mill\u00f3n de toneladas de heno en formato de megafardos solo se visualizan compras para renovaci\u00f3n de equipos de empresas que ya est\u00e1n instaladas en el negocio.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se puede decir que, con el contexto actual, donde solo se logra exportar entre 30 mil y 60 mil toneladas anuales de heno, el de las megaenfardadoras es un mercado saturado donde surgen pocos clientes nuevos, y donde las ventas se limitan a usuarios que necesitan renovar un equipo. El futuro, ser\u00e1 bueno si se logra incrementar paulatinamente los vol\u00famenes de exportaci\u00f3n, seguramente asociado a la producci\u00f3n de megafardos en zonas clim\u00e1ticamente m\u00e1s favorables para lograr en forma estable grandes vol\u00famenes de alfalfa de calidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En lo que respecta al mercado de picadoras autopropulsadas, el mercado esta demandante de estos equipos. Este rubro viene con un atraso importante con baja comercializaci\u00f3n de equipos en los a\u00f1os 2019 y 2020, y en una situaci\u00f3n de mayor ingreso de picadoras (100% importadas origen Europeo), el volumen deber\u00eda superar las 50 unidades vendidas en el 2021.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La campa\u00f1a de gruesa que est\u00e1 terminando es buena a muy buena. A pesar de la sequ\u00eda que afecto a los ma\u00edces tempranos picados en enero y a las heladas tempranas que ocurrieron a fines de marzo,&nbsp; se pic\u00f3 la superficie planificada e incluso un poco m\u00e1s, con rendimientos medianamente buenos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El hecho que no disminuya la superficie de picado ya es una buena noticia, dado que el alto precio que tiene el grano de ma\u00edz, muchas veces influye negativamente en la superficie a picar porque el productor ve m\u00e1s rentable venderlo como gano en lugar de picarlo para silo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si buscamos entre las causas de esta performance de ventas de los equipos para la confecci\u00f3n de forrajes conservados, probablemente se puedan encontrar al igual que sucedi\u00f3 en el resto de los rubros de la maquinaria agr\u00edcola, la suba del precio de los granos acompa\u00f1ados con la posibilidad de comprar maquinaria a d\u00f3lar oficial genera en los fierros una buena alternativa de inversi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por otra parte, el incremento del stock bovino nacional, la recr\u00eda hecha en campos de cr\u00eda que mejoraron los m\u00e1rgenes del negocio y otros factores productivos, hacen que los forrajes conservados sean cada vez m\u00e1s una herramienta productiva indispensable, dejando atr\u00e1s el concepto de reservas forrajeras<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El forraje conservado, traccionado por el mercado pecuario, marca una tendencia positiva y con un futuro m\u00e1s que promisorio si se trata de incrementar eficiencia y rentabilidad al sector.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Por los Ing. Pablo Cattani (asesor privado) y Federico S\u00e1nchez (INTA Manfredi) \/ Espacio Forrajero<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si se analiza la evoluci\u00f3n de los forrajes en los \u00faltimos tiempos, realmente se puede afirmar que la actividad est\u00e1 demostrando la madurez que se merece a la hora de sumar valor a la actividad ganadera. 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