![\"\"](\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/costos_alfalfa_2020-1.jpg\")
Costos de materia seca<\/strong> La semilla, cada vez m\u00e1s relevante sobre el costo total de implantaci\u00f3n<\/strong> As\u00ed lo refleja un an\u00e1lisis de costos, obtenido mediante el estudio econ\u00f3mico que se realiza sobre unos 20 tambos en la zona de Trenque Launquen, en la provincia de Buenos Aires. Entre otros datos que surgen de este relevamiento realizado por la AER INTA Trenque Launquen -que se lleva a cabo mensualmente y desde hace […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":40732,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_breakdance_hide_in_design_set":false,"_breakdance_tags":"","footnotes":""},"categories":[135],"tags":[788,153,686,188,149,562,257,563,214],"class_list":["post-41957","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-generales","tag-788","tag-alfalfa","tag-buenos-aires","tag-costo","tag-implantacion","tag-materia","tag-oeste","tag-seca","tag-siembra"],"acf":[],"yoast_head":"\n
M\u00e1s all\u00e1 del paquete tecnol\u00f3gico, Mart\u00edn siempre destaca la necesidad de conocer tambi\u00e9n los costos de materia seca por hect\u00e1rea\/ciclo, estableciendo un m\u00e1ximo y un m\u00ednimo en los mismos. \u201cEn el caso de la alfalfa, para un ciclo de 4 a\u00f1os, puse cuatro momentos: 60.000 kg de materia seca ha\/ciclo, 44.000 y 28.000 (ver cuadro 2). Este n\u00famero dividido lo que sale el costo de implantaci\u00f3n me da el costo por materia seca. Tener en cuenta que esto ser\u00eda puro, como si cort\u00e1ramos al ras la alfalfa. Despu\u00e9s viene lo que es la parte de manejo, es decir, la eficiencia con la que el productor est\u00e1 trabajando en el pastoreo. Entonces analizamos lo que ser\u00eda un pastoreo muy intensivo, a raz\u00f3n del 65% de eficiencia en el mejor de los casos; otro con 50% de eficiencia y un tercero con baja eficiencia, del 35%; y a partir de ah\u00ed son los costos que se van obteniendo por kilo de materia seca. Con esto tratamos de explicar que el costo de materia seca no solo est\u00e1 sujeto a lo que es el costo de implantaci\u00f3n o lo que digan los ensayos de la producci\u00f3n en zona, sino tambi\u00e9n est\u00e1 supeditado al manejo que tambi\u00e9n lleva adelante el productor posteriormente\u201d, explic\u00f3 el profesional del INTA.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/somosalfalfa.com.ar\/negocios-noticias\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/costos_materia_seca_alfalfa-1.jpg\")
Es llamativo observar que a la fecha el estudio demuestra que, utilizando una alfalfa de buena calidad, su costo representa un 66% del total de los gastos que se dedican a la siembra de la alfalfa, un porcentaje elevado si se tiene en cuenta lo que ocurr\u00eda una d\u00e9cada atr\u00e1s. \u201cTeniendo en cuenta que esta es una alfalfa seleccionada, de las m\u00e1s caras por ende, el costo est\u00e1 influyendo mucho. Si tenemos en cuenta unos 10 a\u00f1os atr\u00e1s, la incidencia en el costo por entonces creo que estaba m\u00e1s supeditada a las labores, al precio del gasoil, a los fertilizantes que se aplicaban y no tanto las semillas; y m\u00e1s teniendo en cuenta ahora que uno tiende a trabajar en directa y con aplicaciones m\u00e1s localizadas\u201d, subray\u00f3 el ingeniero.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"