El mi\u00e9rcoles 30, en la sala de sesiones del edificio del Rectorado de la UNVM, se realiz\u00f3 la presentaci\u00f3n oficial de las Jornadas Nacionales de Alfalfa -JONAlfa2019- en conferencia de prensa.<\/p>\n\n\n\n
Se inform\u00f3 que en el megaevento habr\u00e1 diversas actividades, cuyo nervio central lo constituyen las presentaciones de 12 expertos nacionales y un especialista de EE.UU, que recorrer\u00e1n aspectos vitales en torno al cultivo de la Alfalfa en el auditorio principal. Otros atractivos importantes son la din\u00e1mica de maquinarias con 40 equipos en acci\u00f3n, el recorrido por el Camino de la Alfalfa, donde podr\u00e1 observarse 50 variedades de 23 semilleros, y paradas espec\u00edficas de manejos de malezas y fertilizaci\u00f3n; y el Foro \u201cDesaf\u00edos y oportunidades en el negocio de la alfalfa\u201d, en el Amerian Park Hotel de Villa Mar\u00eda, organizado por la C\u00e1mara Argentina de la Alfalfa.<\/p>\n\n\n\n
Una foto que puede y debe mejorar<\/strong> Estuvieron presentes el coordinador de Gabinete de la Universidad Nacional de Villa Mar\u00eda, Germ\u00e1n Cassetta; la decana del Instituto de Ciencias B\u00e1sicas y Aplicadas de la UNVM, Carolina Morgante; el secretario de Investigaci\u00f3n y Extensi\u00f3n del Instituto de B\u00e1sicas, Carlos Berra; el ingeniero agr\u00f3nomo y docente Juli\u00e1n Arp\u00f3n, el presidente de la C\u00e1mara Argentina de la Alfalfa, Jos\u00e9 Brigante y uno de los titulares de TodoAgro, el periodista Jos\u00e9 Iachetta.<\/p>\n\n\n\n Para Cassetta, las Jornadas de Alfalfa constituir\u00e1n \u201cel evento m\u00e1s importante del pa\u00eds y de Am\u00e9rica Latina en la materia\u201d, y para la UNVM ser\u00e1n \u201cuna gran plataforma educativa y de construcci\u00f3n de conocimiento\u201d, ya que \u201cpermitir\u00e1n unir carreras espec\u00edficas de la UNVM, relacionadas a la alfalfa, con los dem\u00e1s actores del sector\u201d. En la rueda con los periodistas se destac\u00f3 la tarea del ingeniero agr\u00f3nomo y docente Juli\u00e1n Arp\u00f3n, quien realiz\u00f3 el dise\u00f1o y condujo la implantaci\u00f3n y protecci\u00f3n de las 50 variedades en el campo experimental, que podr\u00e1n verse en parcelas de 1.900 metros cuadrados cada una. \u201cYa fueron los alumnos a ver c\u00f3mo se preparaba el terreno y seguir\u00e1n recolectando saberes y experiencia durante las jornadas, cuando asistan a las conferencias y las demostraciones\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Por su parte Jos\u00e9 Brigante, presidente de la C\u00e1mara Argentina de la Alfalfa dijo que \u201ces muy satisfactorio que podamos estar juntos, con la Universidad, con los industriales y los dem\u00e1s actores, analizando la posibilidad de que el negocio crezca\u201d, coment\u00f3. Y agreg\u00f3 seguidamente que \u201cpara que ello ocurra se debe tener tecnolog\u00eda, generar calidades, mejorar la log\u00edstica que impacta en los costos de los productores\u201d.<\/p>\n\n\n\n Inform\u00f3 que Argentina tiene grandes oportunidad para ensanchar sus exportaciones a nivel global, y que \u201cen el pa\u00eds tenemos cuatro plantas de compactado (para hacer heno): en Bah\u00eda Blanca, Santiago del Estero, La Pampa y C\u00f3rdoba, mientras que en Espa\u00f1a hay 200\u201d, ejemplific\u00f3. Sobre este punto indic\u00f3 que con menos de 300 mil hect\u00e1reas implantadas Espa\u00f1a representa el 8% del mercado mundial, en tanto que Argentina con 10 veces m\u00e1s de superficie explica solo el 0,2%.<\/p>\n\n\n\n Un ambicioso programa a desarrollar<\/strong> Panorama de la alfalfa en Argentina. Evoluci\u00f3n del \u00e1rea, progreso gen\u00e9tico, certezas en su manejo. Ing. Mart\u00edn Zingoni, director de Forratec Argentina.<\/p>\n\n\n\n Claves para una siembra eficiente de la Alfalfa. Sistemas y Regulaciones. El M\u00e9todo GM. Guillermo Marr\u00f3n, titular del Instituto de Ingenier\u00eda Rural del INTA Castelar.<\/p>\n\n\n\n Manejo de malezas en el cultivo de alfalfa, en tiempos de mayores resistencias. Ing. Ulises Gerardo, docente universitario y t\u00e9cnico de Corteva.<\/p>\n\n\n\n C\u00f3mo se est\u00e1 dando y c\u00f3mo se dar\u00e1 el progreso en productividad de la alfalfa en los pr\u00f3ximos 20 a\u00f1os. Manejo nutricional de pasturas de alfalfa. Resultados de ensayos con macro y micro nutrientes. Ing. Agr. Fernando Salvagiotti, t\u00e9cnico del INTA EEA Oliveros.<\/p>\n\n\n\n Impacto del riego en alfalfa. Ing. Marcos Bergero, productor lechero de Sacanta (C\u00f3rdoba).<\/p>\n\n\n\n Consideraciones sobre el uso eficiente de la alfalfa para pastoreo directo. Ing. Jos\u00e9 J\u00e1uregui, docente universitario y miembro del equipo de desarrollo de Gentos. <\/p>\n\n\n\n Durante este primer d\u00eda del evento tendr\u00e1 lugar tambi\u00e9n, desde las 18:00 hs, y en el auditorio del Amerian Park Hotel de Villa Mar\u00eda, el Foro: \u201cDesaf\u00edos y oportunidades en el negocio de la alfalfa\u201d, organizado por la C\u00e1mara Argentina de la Alfalfa y TodoAgro. Se trata de un espacio exclusivo para fomentar negocios entorno al cultivo. Se realizar\u00e1n mesas de di\u00e1logo que agrupar\u00e1n a oferentes y demandantes de productos y servicios vinculados a la cadena, tales como productores y empresas elaboradoras de heno de alfalfa, cubos, pellets, fardos, proveedores de maquinarias y semillas, entre otros rubros. A trav\u00e9s de la p\u00e1gina web del evento se podr\u00e1n realizar previas inscripciones, que tienen cupos limitados.<\/em><\/p>\n\n\n\n Simult\u00e1neamente, en el campo de cultivos implantados de la UNVM, se concretar\u00e1 una cl\u00ednica de siembra en alfalfa, a cargo de Guillermo Marr\u00f3n, destinada a ingenieros y estudiantes avanzados. La actividad es organizada de manera conjunta entre el INTA Villa Mar\u00eda y la regional Aapresid Villa Mar\u00eda. <\/em><\/p>\n\n\n\n Por su parte, el d\u00eda jueves 14 de noviembre <\/strong>desde las 9.00 horas se cumplir\u00e1 el siguiente programa. -Claves para confeccionar un silo de alfalfa de calidad. Ing. Julio Raciti, asesor privado e integrante de \u00c1rea Producci\u00f3n Primaria de Manfrey.<\/p>\n\n\n\n C\u00f3mo mejorar los procesos de henificaci\u00f3n en alfalfa. Rollos y\/o Megafardos. \u00bfCu\u00e1les son los principales errores?. Ing. Jos\u00e9 Peiretti, t\u00e9cnico del Inta Salta.<\/p>\n\n\n\n Panel: \u00bfQu\u00e9 estamos leyendo de la demanda mundial y de la oferta argentina de productos base alfalfa?. Desaf\u00edos y oportunidades. Jos\u00e9 Brigante, presidente de la C\u00e1mara Argentina de la Alfalfa y Gabriel Osatinsky, presidente de la C\u00e1mara Emirat\u00ed Argentina.<\/p>\n\n\n\n \u00bfQu\u00e9 proponen las provincias en materia ganadera y en torno al negocio de la alfalfa?. Exponen funcionarios de las provincias de C\u00f3rdoba, Santa Fe, San Juan y Santiago del Estero.<\/p>\n\n\n\n
Argentina tiene una superficie de 3.200.000 hect\u00e1reas sembradas con alfalfa pura y pasturas consociadas base alfalfa, y la inmensa mayor\u00eda de su producci\u00f3n va destinada al mercado interno. De acuerdo a datos aportados por el Ministerio de Agricultura de la Nacional en 2017 Argentina export\u00f3 54.500 toneladas y en 2018 ese n\u00famero baj\u00f3 a 38.998 toneladas, esto es el 0,2% del mercado mundial.
Los datos fueron aportados en la conferencia de prensa, y da cuenta de las inmensas posibilidades de la cadena de valor de la alfalfa.<\/p>\n\n\n\n
\nA su turno la decana Morgante, consider\u00f3 que la Universidad \u201cser\u00e1 la caja de resonancia del cultivo de la alfalfa, y que todo el evento y su relacionamiento posibilitar\u00e1 desarrollar m\u00e1s investigaciones, m\u00e1s proyectos que aporten al desarrollo regional y a mejorar la calidad de vida de la poblaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Las conferencias dar\u00e1n inicio a las 08:30 hs en el auditorio principal del Campus de la UNVM. Entre los temas a tratar se encuentran:<\/p>\n\n\n\n
– Mejoramiento convencional y edici\u00f3n g\u00e9nica. Jonathan Reich, Breeder Alforex Seeds \u2013 Cal West Seeds.
– Biotecnolog\u00edas en Alfalfa. El aporte del evento HarvXtra. Ing. Roberto Rossanigo, director de Forage Genetics Argentina. <\/p>\n\n\n\n
-Perspectivas de la econom\u00eda y los mercados agropecuarios tras las elecciones nacionales. Oportunidades para el negocio del heno y productos base alfalfa. Lic. Carlos Seggiaro, economista, docente universitario y consultor.<\/p>\n\n\n\n